Mantılarımız Üretim Süreçleri
Kıymalı mantılarımız, özgün tariflerimiz ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan hamurlarımızın muazzam bir birlikteliğini sunar. Kıyma, baharatlar ve özenle seçilmiş malzemelerle doldurulan her bir mantı, bir aşçının titizliğiyle şekil bulur. Bu sayede, her ısırık, sıcaklığı ve lezzetiyle öne çıkar, kıymalı mantılarımız sofranızı şenlendirir, geleneksel Türk mutfağının eşsiz tadını yaşatır.
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi mantılarımız, özenle seçilmiş malzemeler ve 40 yıllık ustalıkla hazırlanan özel tariflerle enfes bir lezzet sunar. Her bir mantı türü, kendine özgü bir hazırlık süreciyle sofralarınıza eşsiz bir tat katıyor.
Bohça Mantı: Bohça mantılarımız için özel olarak hazırlanan hamurlar, ustalarımızın el becerisi ve özeniyle ince bir şekilde açılır. Etli iç harç, baharatlar ve özel karışımlarla buluşturulur, ardından bohça şeklinde özenle sarılır.
Üçgen Mantı: Üçgen mantılarımız, geleneksel lezzetin en güzel örneklerinden biridir. Hamurlar özel reçetelerle yoğrulup inceltilir, ardından üçgen şeklinde kesilir ve etli iç harçla doldurularak özenle sarılır.
Özbek Mantı: Özbek mantılarımız, doğu mutfağının etkileyici bir lezzetidir. İnce açılan hamurlar, özel baharatlar ve etli iç harçla buluşturulur, ardından özel bir şekilde katlanarak hazırlanır.
Kayseri Mantı: Kayseri mantılarımız, özel tariflerle hazırlanan hamurlar ve etli iç harcın muazzam bir buluşmasını temsil eder. İnce açılan hamurlar, özenle kesilir ve et harcıyla birleştirilerek kayseri mantısının eşsiz formunu oluşturur.
Kızartmalık Mantı: Kızartmalık mantılarımız, çıtır çıtır lezzetiyle öne çıkar. Özel hamurların içine konulan etli harç, kızartma için özenle hazırlanır ve her biri özel bir şekilde sarılarak lezzetli bir kızartmalık mantı ortaya çıkar."
Her bir mantı türü, özenle seçilen malzemeler ve ustalarımızın deneyimiyle birleşerek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.